【ふるさと便のお知らせ】
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クーポンコード【FR500】
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※対象期間2026年4月1日～2027年1月31日
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[内容量]1kg（さや入り）
[産地]和歌山県橋本市
[製造]kusatiオーガニックファーム

＜送料について＞
全国一律　800円
※他の商品との同梱も可能です。

＜発送について＞
★発送は5月中旬ころ。
☆天候により収穫日が数日遅れる場合がございますので、着日のご指定は出来ません。受け取り出来ない日がありましたら備考欄へご記入ください。
★ご注文いただいた順に発送いたします。発送後はメールにてヤマト便の追跡番号をお知らせ致します。

ご希望の時間帯がございましたら、注文ページの備考欄にてお知らせください。
午前中・14-16・16-18・18-20・19-21

数に限りがございます。無くなり次第終了いたします。

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皮がうすく、甘みが濃く、ほくほくとした触感が特徴の「紀州うすいえんどう豆」です。

kusatiの「紀州うすいえんどう豆」は、何代も種をつなぎながら自然農(農薬・肥料・堆肥など一切使わない農法）で育てています。

農園は金剛生駒国定公園の山懐にある杉尾という小さな村にあり、清らかな空気と山からの澄んだ水が流れる美しい里山の風景が残る地域です。
30年以上手付かずだった棚田の土はふかふかで、秋に種を蒔き、寒い冬を越えて春になるとすくすく育ち、4月に白い可憐な花を咲かせて、5月に実がふっくらと膨らみます。

自然農で育てた豆は苦みがなく、甘みがあってお子様にも人気です。地元の保育園の給食へお届けした際には、子どもたちが残さず食べてくれました、と調理員さから声をかけていただきました。

紀州えんどう豆は、さやをむいて中の豆を食します。さっと茹でたり、炒めたり、豆ごはんを炊いたり、天ぷらにしたりと、さまざまな料理にお使いいただけます。

茹でた汁には、えんどう豆のだしが出ており、塩とオイルを少々入れると絶品スープとなります。

※自然のままに育つ「紀州えんどう豆」の実の大きさには、多少ばらつきがございます。小さいものも味わいは同じです。(極端に小さいものは除いてお届けします）