[内容量]150g
[原材料名]ブルーベリー(農薬・肥料不使用）､国産きび砂糖、有機レモン
[製造]kusatiオーガニックファーム

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自然農で育てたブルーベリーをしてから摘み取り、じっくり煮込んでジャムにしました。

熱い季節に実るブルーベリーは甘みと爽やかな酸味があってジャムにびったりの素材です。木で完熟させてから収穫するのが美味しさの秘訣。
熟した味わいは格別ですが、収穫は毎日熟したものだけを選別するため
手間もかかり、収穫したてを少しずつジャムにしています。

水分量を多くしてペクチンや増粘剤で固める市販のジャムとは違い、果物の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

保存料を使用していませんので、開封後は冷蔵庫に保管し
お早目にお使いください。